أول دليل يشرب الناس الناس النبيذ في تروي (وليس فقط النخب)

جان بارتيك – AncientPages.com – لأول مرة ، اكتشف الباحثون أدلة كيميائية تؤكد أن النبيذ قد تم استهلاكه في تروي. هذا يدعم فرضية من هاينريش شليمان ، الذي اكتشف المدينة القديمة في القرن التاسع عشر. تكشف هذه الدراسة ، التي أجرتها فرق من جامعات Tübingen و Bonn و Jena ، أن استهلاك النبيذ لم يقتصر على نخبة طروادة ولكن يتمتع أيضا من قبل المواطنين العاديين.

اليسار: جدران تروي. الائتمان: Cherryx – CC BY -SA 3.0 – يمين: DEPAS GBLET ، تم حفره بواسطة Heinrich Schlemann ، ارتفاع 15 سم ، مجموعة من الآثار الكلاسيكية. الائتمان: جامعة توبنغن. تجميع الصور ancientpages.com

يقول الكتاب الأول من الإلياذة: “تحدث هيفايستوس ، ثم وقف ، ومرر كأس مزدوج إلى والدته العزيزة”. “بينما كان يتحدث ، ابتسمت الإلهة المسلحة البيضاء هيرا. وصلت إلى كأس ابنها. سكب المشروب ، وانتقل من اليمين إلى اليسار ، من أجل جميع الآلهة الأخرى ، وسحب الرحيق الحلو من وعاء الخلط.”

يعد DEPAS Goblet ، المعروف أيضًا باسم DEPAS Amphikypellon ، قطعة أثرية مألوفة لعلماء الآثار. تتراوح وعاء شرب الطين النحيف هذه من اثني عشر إلى أربعين سنتيمترًا في الارتفاع وتتميز بمقبضين مع قاعدة مدببة.

تم اكتشاف أكثر من مائة من هذه المخيرات في تروي ، ويعود تاريخها إلى ما بين 2500 و 2000 قبل الميلاد. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور عليها عبر المناطق من حر إيجا إلى آسيا الصغرى وبلايميلوتاما. هذه السفن لديها قدرة تتراوح من 0.25 إلى 1 لتر.

“Heinrich Schliemann يقول د. ستيفان بلوم من معهد ما قبل التاريخ والتاريخ المبكر وعلم الآثار في العصور الوسطى في جامعة Tübingen، وهو مؤلف مشارك للدراسة.

تحتفظ مجموعة الآثار الكلاسيكية بجامعة Tübingen بكأس DEPAS وشظفين من TROVE’S SCHLIEMANN. قام Maxime Rageot من جامعة بون بطرح عينة غرام من الشظفين. ثم قام بتسخين العينات إلى 380 درجة مئوية ودرس الخليط الناتج باستخدام كروماتوجرافيا الغاز (GC) والطيف الكتلي (GC-MS).

يقول Maxime Rageot من الجامعة: “كان الدليل على أحماض Succinic و Pyruvic قاطعة: إنها تحدث فقط عندما تخمر عصير العنب. لذلك يمكننا الآن أن نقول بثقة في أن النبيذ كان في حالة سكر بالفعل من كؤس DEPAS وليس فقط عصير العنب”. بون.

في العصر البرونزي ، كان النبيذ يعتبر أكثر المشروبات تكلفة ، وكان يعتبر كأس DEPAS أكثر سفينة قيمة لاستهلاكها. تم اكتشاف هذه الكؤوس في مجمعات المعبد والقصر ، مما دفع العلماء إلى استنتاج أن شرب النبيذ حدث في المناسبات الخاصة بين مجموعات النخبة. هذا يثير سؤالًا مثيرًا للاهتمام: هل شارك الأفراد من الطبقات الدنيا في تروي أيضًا في النبيذ كجزء منتظم من نظامهم الغذائي أو كرفاهية؟

“لقد درسنا أيضًا أكوابًا عادية تم العثور عليها في المستوطنة الخارجية لـ Troy وبالتالي خارج القلعة. تحتوي هذه الأوعية أيضًا على النبيذ!” يقول ستيفان بلوم من جامعة Tübingen في بيان صحفي. “لذلك من الواضح أن النبيذ كان مشروبًا يوميًا للعامة أيضًا.”

انظر أيضًا: المزيد من أخبار علم الآثار

“البحث في تروي لديه تقليد طويل في جامعة Tübingenيقول البروفيسور الدكتور دكتور هـ (د. كارلا بولمانرئيس جامعة Tübingen. كانت الحفريات في تروي (التركية: Hisarlık) ترأسها جامعة Tübingen من عام 1987 إلى عام 2012. حاليًا ، يتم تقييم نتائج الحفر وتنفيذ مزيد من التحليلات على نتائج المواد.

كتبه جان بارتيك – كاتب موظفين ancientpages.com